2009年04月03日

●リコのお菓子

030409.jpgいつもお土産センサー斜め上を行くマダムのお土産ですが、今回は「プエルト・リコなお菓子!」とリクエストをしました。

そんなプエルト・リコな長方形のお菓子群

ココナツ、セサミ、ブラック・ココナツ、マンゴー、ピナコラーダ、さつまいも…
色々な味があるようです。セサミはひたすらセサミを何かでかためたもの。ココナツはフレーク状になったものが押しかためられた系、マンゴーはまだ食べてないけど、マンゴー果汁を使った練り物っぽい感じのものです。

まず最初に食べたのが、
プエルト・リコでさつまいも!?と思った、BATATA SWEET POTATO

030409_2.jpg見た感じからして甘そうです。
一口食べると…うーん、うーん、これ、どっかで食べた事ある味ですぞ。もしかして、くりきんとんの餡?そして外周がちょっとサクサクしてるというか…

うむ、これは面の皮が厚い(笑)イモの「きんつば」!!!
そして、劇的に甘い。

まさか、プエルトリコのお菓子にきんつばもどきがあったとは驚きです。その前に、きんつばを知らない人は、今すぐおばあちゃん家に行って何ものか聞いてください。

BATATAというのはてっきりブランド名かと思ったのですが、中南米特有のお菓子の名前だそうで、検索して見ると「所謂サツマイモの羊羹」と記載されていました。プエルト・リコかこの会社独自かは知りませんが、私が食べたものは羊羹っぽい食感ではなく、果てしなくきんつば加工がされていました。

030409_3.jpg他、Crema de COCOというお菓子もあります。

口に入れるとまったり濃厚クリーミーなココナツのお菓子。食感は、タフィー(キャラメルじゃない方)っぽいです。濃厚なココナツの味と、やはり甘さが強烈。

この他、ドルチェ・デ・レーチェのタフィー系のお菓子もあります。やはり全体的に甘いです。極甘政党所属の私でさえ甘いと根をあげる程甘い、プエルト・リコのお菓子でした。