●Pan Africa Market
パン・アフリカン・マーケットというアフリカ料理のレストランに行きました。
お店のドアを開けたら、まず出迎えてくれたのがオバマ（等身大パネル）でした。なんだこりゃ、お客を笑わせる為！？（笑）
ココはパン・アフリカというだけあって、アフリカでも一部の料理だけではないようです。
エチオピア料理はかろうじて分かるけど、ほとんどのメニューは字面を追ってもどんな料理かさっぱりわからない…。
取りあえず、名前が面白かったのでpiri piriという料理を試す事にしました。サーモンのピリピリだとか、エビのピリピリ、そしてチキンのピリピリがあります。注文したのはチキンのピリピリ。
日本人からしてみたら、なんか辛そうな予感。
実際食べてみたら、クリーミーでちょっとカレーっぽい味（ココナツ・ミルクの入ったタイカレーのすごいマイルドバージョンのような…）がするソースのかかったグリルド・チキンでした。
家に戻ってピリピリを検索して見ると、この料理はどうも旧ポルトガル領だったモザンビークの料理だそうです。
さらにピリピリは、スワヒリ語で唐辛子という意味らしい。
ピリピリという料理はポルトガルでも一般的のようで、というか、どうもポルトガルからモザンビークにやって来た料理のようです→参考。そして、唐辛子が日本に入ったのはポルトガル経由。
ポルトガルに支配されていたモザンビークでも使われるスワヒリ語の「ピリピリ」は唐辛子という意味で、「ピリピリ」は日本語では辛さの表現で、その唐辛子（ピリピリ）はポルトガル経由で日本にやってきた…
こう考えると、日本語の「ピリピリ」はスワヒリ語からきてるのでは疑惑！
というわけです。
このレストラン、何系の方が経営しているのかわかりませんが、もしかしたらモザンビークのピリピリ料理とは違うものかもしれません。（ピリピリ＝唐辛子の入ってる気配が感じられなかった…）でも、辛いものが苦手な私には美味しかったです。
