●きのこ栽培はじめました
まるで「冷やし中華はじめました」のようですが、去年に引き続き、今年も…とは言え、残り僅かだけども…今日からきのこ栽培開始です。
日本に戻ったりしていたので、時期的に去年よりも遅れてのスタートとなりました。
モノは去年と同じく、ボタンマッシュルーム（日本で言う普通の「マッシュルーム」）と、巨大な傘がご自慢のポートベローマッシュルームの２種類です。
購入先（Mushroom Adventures）も去年と同じなので、形式も同じ。箱の中には、すでに木屑から作られた培養土（ほとんど木の破片のようなもの）に菌が植え込まれています。別の袋に入れられた付属のフワフワの土に水をたっぷり含ませ、菌の混入した培養土にふんわりと上に乗せて準備完了。画像は、土をかける前の図。白い米粒程度の種菌が見え隠れしています。
さて、置き場所は今年も同じくクローゼットが栽培地となりました。一日一回、スプレーでシュシュッと霧吹きするのみです。
ちなみに、去年はほぼ同時進行で椎茸栽培も行っていたのですが、成功とは言えなかったので、今年は諦めました。
収穫は、3週間〜５週間後！乞うご期待！
