●ハワイのはちみつとハーゲンダッツ
アメリカに来る前、ハーゲンダッツのマカデミアナッツが大好きで、毎年夏場は小さい容器を一日一個食べていました。
アメリカに来てから、同じものを買って食べてみたのですが…
味が違う…？なんだかガックリテイスト。それ以降、ハーゲンダッツは買っていませんでした。（キットカットもアメリカと日本じゃ味が全く違います。日本の方が美味しいです。）
ところが、こんなものを見つけてしまいました。
ハーゲンダッツのReserveというシリーズの
Hawaiian Lehua Honey & Sweet Cream
Lehuaというのは、ハワイのビッグアイランド原産のオヒア・レフアという濃厚な香りがする花だそうで、レイに使われる花の一つだそうです。伝統儀式にも使われるとか。そんなレフアという花のはちみつを使ったハーゲンダッツのアイス。
このはちみつ自体珍しい物だそうですし、ハワイのはちみつ自体未体験。
早速食べてみました。…コレは美味しいです！
コクがあるけどさっぱりしていてはちみつの後味も良いし、他のコテコテのアメリカンなアイスクリームに比べたら格段に食べやすいです。毎日でも食べられる位。
サイトのそのページによると、焼きたてベルギーワッフルの上に乗せて、はちみつの香りを楽しみながら食べると美味しいらしい。
むむむ…！確かに美味しそうだな〜。
今度は是非ベルギーワッフルで試してみますぞ！
その前に、普通にバニラアイスを買って来て、手持ちの好きなはちみつを混ぜてもいいんですよね。今度レザーウッドとか、先日ぱるぱるさんに頂いたサクラヴェールで試してみよう。
