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Jazzという名のちょっとカッコいいりんごを見つけました。

この時期、スーパーではかなり数多くのりんごが出てどれにしようか困ります。先日は思わずりんごの品種の数を数えてしまいました。

15種類もありました…。

このJazzというりんごは、ニュージーランド産の新品種で、ガラとブレイバーンを掛け合わせて生まれたりんごだそうです。りんご自体はワシントン州産でした。Jazzりんごのサイトはこちら→Jazz apple

さて…日本には「りんごあめ」がありますが、アメリカにあるのは

キャラメル・アップル！

丸ごと一個のりんごにキャラメル（やチョコ）をコーティングしてさらにナッツetcをまぶしたものです。→こんなもの

シアトルのダウンタウンではパイク・プレース・マーケットの近くのチョコレート屋さんで、このキャラメル・アップルを販売しています。（スーパーでも売ってるけど…）

一度だけ食べた事がありますが、キャラメルの甘さとナッツの香ばしさにりんごの爽やかな酸味と甘さがそこはかとないハーモニー（笑）なかなか美味しいです。

スーパーでは、さらに手軽にキャラメル・ディップなるものが売っています。Jazzりんごと共に、それも買って来てつけて食べました。

さて、Jazzりんごの味は…

味はとても良いけど…すごい硬い！皮も厚くて硬いし、中身もガッシリ。きっとこれを投げつけられたら失神する…矢を放っても刺さらない…胸ポケットに入れておいたら銃弾からも防御できる…そんな感じで、 柔らかいものを好んで食べる日本人には不向きなりんごかも？まだ一個しか食べてないけど。