2010年05月06日

●日本の調味料

日系スーパーに行ったら、目立つ場所にキューピーのマヨネーズがどわぁっと並んでいました。反対側に行くと、そっちには味の素のマヨネーズが。

もしかして、このニュースのせいでしょうか?
米アマゾンでキューピーマヨ大人気
http://www.j-cast.com/2010/04/25065024.html

確かにアメリカのマヨよりキューピーの方が美味しいですなぁ。また、使い勝手については…アメリカのマヨは瓶入りが多いけど、一応プラスチックボトルに入ってギュッと握って出せるものもあります。しかし、握ると高確立で「あ!!」と声が出る位に出過ぎます。

アマゾンではブルドッグソースなんかも高評価ですね。ブラウンソース系では、アメリカだとA1ソース、イギリスだとHPソースが有名です。しかし、この中では断トツでブルドッグが美味しいです!しかもブルドッグは日系スーパーまで行かなくとも、地元のスーパーで手軽に買えます。

日本滞在中、桃屋のラー油を探してあちこち見たのですが(笑)、その時にアメリカで有名なヨシダソースを見かけました。ヨシダソースは醤油ベースのたれです。一回しか買った事ないけど、日本にはもっと美味しいたれがあるんじゃないかと…。アメリカから来たという物珍しさで売れるのかな?

さて、桃屋のラー油ですが…すごい人気でビックリしました。どこに行ってもない!で、ある日やっと見つけて買いました。辛いもの大好きなマダムへのお土産です。マダムは早速食べて、かなり美味しいとハマっています(笑)

日本は調味料もうまい!というわけでした。