●きのこ栽培
先日、私が椎茸栽培キットを買ったら、スーさんがきのこ栽培にノリノリになった。
そして、スーさんが買ったキットが今日届いた。
ポートベローマッシュルームと、普通の白いマッシュルームを箱で育てる事ができるキット。（写真）ちなみに、ポートベローマッシュルームはなじみがない名前だと思うけど、掌くらいに傘がでっかくなる巨大きのこである。肉厚で、かつクセのない味で美味しい。
そういや学生時代、イギリスのスーパーの種売り場（売り場じゃなくてただのラックだけど…）でマッシュルームの菌を売っていたのを買った事がある。もちろん日本に密輸した。説明書通りに菌を植えてみたが、乾燥してダメだったのか、土に雑菌があったりしてダメだったのか、結局死滅。
それ以来、もう一回マッシュルームを育ててみたいと思ったものの、現在まで来た。
とうとう夢が叶った。（笑）
今回来たキットは箱を開けるとすでに土が入っており、菌も植えてあるのだ。箱半分が通常のマッシュルーム、半分がポートベローマッシュルーム。
うへぇ。成長が楽しみ。
取りあえず、説明書通りに箱を整え、クローゼットをきのこ栽培所にした。
