●炭酸水 - BORJOMI
ボトルがちょっと可愛かったので買って来た炭酸水です。ボルジョミというグルジアの炭酸水で、ボトルに牡鹿かトナカイ?の浮き彫りがついています。
カルピスを割るのに使用したのですが、このボルジョミという炭酸水はロシアでも有名な炭酸水で、こちらではロシア系の食材店に行くと購入できます。
日本でもボルジョミのサイトがありました
http://www.borjomi-japan.com
実は、中身に然程興味がなかった…いや!ま、とにかく、炭酸水そのままで飲まずに、ほぼカルピス割りで飲んでしまったわけです。しかし、今、上のオフィシャルサイトを見ると
炭酸水ままで飲めば良かったよ…
しかし、ものすごく微細な泡でしかも濃厚、恐らく炭酸水の味が濃かったのか(なんかしょっぱい?)、やたらと複雑な味のカルピスができていたのは事実です。
このボルジョミの後、今度はウクライナの炭酸水を買って(今度は炭酸水まんまで)飲んでみたら、それは本当にしょっぱかったです。炭酸水の名前はMで始まってKAで終わる名前の炭酸水でした。(全く読めない)
ロシア近郊の炭酸水はしょっぱいんでしょうか…??
コメント
なんだろう?
ミネラルの成分が多いと、しょっぱく感じるのかもしれませんね~。飲んでみたい!炭酸苦手ですけれど飲んでみたい!
酒屋さんにいけばありそうなんで、今度試してみたいです。
ボトルの浮き彫り、トナカイ・・・かなぁ?トナカイと鹿って、角の形がぜんぜん違うのに、どっちがどっちかいつもわかりません。ひらべったいのがトナカイで、とんがってるのが鹿?
Posted by: まあ | 2009年08月05日 20:26
まあさん
成分表を見たら、ナトリウムがすごく多かったです!
このせいですね、きっと!?
ウクライナの炭酸水もしょっぱくて、喉ではしょっぱく
感じないんだけど、口内でなんとなくしょっぱく
感じます。そして、イヤな言い方をすると、ぬめりを
感じる気がします(笑)
今度ボルジョミを買ったら、カルピスで割らずに
ちゃんと単体で飲んでみます。
あ、本当だ、トナカイの方が先端が平べったくなってる!
生では一度しかトナカイ見た事ないです。やたら角が
大きかったのは覚えているけど、形状までちゃんと見た事が
なかったです。
でも、どちらも絵になりますね〜。かわいいボトルです。
Posted by: みぎぃ | 2009年08月06日 16:38